Gróf Degenfeld Tokaji Zomborka Furmint 2018 (1c/s) 90EUR @15 EUR

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90 

Single vineyard selection, Quality dry white wine

商品名 TOKAJI ZOMBORKA FURMINT 2018
容量 / 荷姿 750ml / 6本入り
ケース価格 90 EUR 1本単価/15 EUR
Type 白ワイン
Wine Style シングルヴィンヤードセレクション・トカイドライフルミント
生産者 GRÓF DEGENFELD
原産地呼称保護産地 ゼンプレーンP.G.I. (O.F.J.)トカイP.D.O.(O.E.M)
品種 フルミント
テイスティングメモ 辛口白ワイン
相性の良い和食メニュー サラダ全般、前菜、魚・魚介類、海鮮料理全般、寿司、お好み焼き、

<Tasting Note>

木樽熟成の芳醇なフルミント、リンゴとシナモンのアロマが目立ち、わずかに甘いバニラのノートが感じられる。
アタックはクリーミーで、フルミントの活気のある酸が豊富に含まれている。新樽を使用しての樽熟成が楽しく長いフィニッシュをもたらしている。
スパイシーな肉料理や燻製の肉料理、シーフードにおすすめ。

ワインの保管温度12-14°C。

 

youtube動画でも紹介しています。ハンガリーワイン協会代表のクールシュ・タマーシュ氏が同ワイナリーのオーガニック認証取得アドバイザー、コンサルタントを務めるご縁から、希少なオーガニック認証トカイワインを生産するグローフデーゲンフェルドのラインナップをハンガリー在住およびハンガリー近隣ヨーロッパ諸国在住のワイン愛好家の皆様にお勧めしています。
日本国内で同ワイナリーのワインを購入ご希望の方は、日本にある同ワイナリーの総代理店、GRÓF DEGENFELD JAPANサイトからお求めください。

Tasting Note

Besides the notes of the barrel aging, aromas of apple and cinnamon are noticeable in its scent, with slightly sweet, vanilla notes.
Thanks to the fine-lees technology, the sip is creamy which is enriched by the lively acids of the Furmint. The new barrel aging ensures a delightful, long finish.
It is recommended for spicy or smoked meat dishes or seafood.

Recommended consumption temperature 12-14 °C.

説明

Gróf Degenfeld Tokaji Zomborka Furmint 2018

90 EUR (1c/s) @15 EUR 

TOKAJI ORGANIKUS FURMINT "ZOMBORKA" 2018
TOKAJI ORGANIKUS FURMINT “ZOMBORKA” 2018

グローフ デゲンフェルド トカイ ゾムボルカ フルミント

 

Tokaji Furmint „Zomborka” Single vineyard selection, Quality dry white wine

~ワインハウスの歴史について~

Gróf Degenfeld
Gróf Degenfeld

1994年、デゲンフェルド伯爵家は、150年以上にもわたる伝統を踏襲しながら、トカイワイン産地にワイナリーを復活させることに成功しました。

grofdegenferd
grofdegenferd

そのワイン造りには、常に自然への愛情、伝統への敬意、そしてこれらすべてが現代の技術と組み合わされて今日に至っています。

彼らのチーフワインメーカーは、フルミント、ハールシュレヴェリュー、シャールガ・ミュシュコターイほか、トカイワイン産地の主なブドウ品種を原料に使用。

Gróf Degenfeld
Gróf Degenfeld

世界三大貴腐ワインのひとつとして知られる、トカイアスーを含むナチュラルスイートワイン、また、繊細かつさわやかなオーガニックのドライワインを生産しています。


In 1994 the Count Degenfeld family successfully revived its wine estate in the Tokaji wine region following their over 150-year-old tradition. Winemaking has always included the love of nature, respect for traditions and all this combined with the modern technology. Our chief winemaker produces all the varietal wines clearly introducing the leading grape varieties of the region – the Furmint, Harslevelu and Yellow Muscat – and making sweet Tokaji wine specialities including the famous Aszú wines.

追加情報

重さ 7 kg

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