Bock Malbec 2020 (1c/s @29EUR×6)

ボック マルベック 2020  ドライ赤ワイン

<Description>

Type: Villány premium red wine with protected designation of origin (Full­bodied wine)
Vineyards: Selected vineyards
Bottle sizes: 0.75 l
Product line: vineyard selection

<Tasting Note>

(HU) A Malbec kékszőlő fajta leginkább Franciaországhoz és Argentínához köthető. Mély színű, intenzív vörösbort ad. Illatában herbás jelleget fedezhetünk fel, ízében meggyes, málnás, szedres aromák jellemzik, selymes krémesség kíséri a közepes testtel, élénk savval megáldott bort. Ajánljuk egy jól elkészített steak mellé, grillezett húsokhoz, de érett, penészes sajtok méltó kísérője is lehet. Kóstolása szobahőmérsékleten ajánlott.

<About Vintage>

(HU) A 2020-as év januárja, februárja enyhe téli időjárást hozott, az évszak során lehullott csapadék eloszlása nem volt egyenletes, de a talaj így is elegendő vízkészlethez jutott.
A tavasz rendkívül csapadékszegény volt, a harmadik legszárazabb volt 1901 óta. A március még csapadékosan kezdődött, majd egy hosszú száraz időszak vette kezdetét, mely időszak áprilisban és még májusban is folytatódott, ami a hajtások növekedését némiképp visszavetette, de a továbbiakban május végére szépen beindult mindenhol a virágzás.
2020. nyara a szokásosnál melegebben alakult, az igen hűvös májust követően a nyár meleg volt, sőt augusztus extra meleg napokkal örvendeztetett meg minket. Nyáron többször is időben érkezett az eső a szőlőnek, a megfelelő mennyiségben, ez is hozzájárult a kiegyensúlyozott éréshez. Nyár végére, szeptember elejére szépen beérett a szőlő, egészséges fürtöket szüretelhettünk. Nagy potenciállal rendelkező, szép és igazán gyümölcsös borok születtek a 2020-as évjáratból.

<Wine Characteristic>

Degree of dryness Dry

Sugar content 1.4 g/l

Alcohol content 13,58%

Titratable acidity 4.4 g/l

Sugar-free extract content 23.3 g/l

<Viticultural data>

Cultivation area Villány Wine Region

Vineyards Selected vineyards

Characteristic soil limestone, loess, loam

Grape types and percentage malbec

Age of vines 4 years

Burden of production 0.8 kg/vine

<Winemaking data>

Fermentation vat

Method of fermentation controlled

Maturation barrique barrels

Maturation period 12 months

Bottling time 2022.06.14.